야외활동의 씨즌, 특급호텔 셰프 런치박스와 함께

특급 호텔에서 만들어졌다고 믿겨지지 않을 만큼 착한 가격

강현정 | 기사입력 2010/10/01 [12:02]

야외활동의 씨즌, 특급호텔 셰프 런치박스와 함께

특급 호텔에서 만들어졌다고 믿겨지지 않을 만큼 착한 가격

강현정 | 입력 : 2010/10/01 [12:02]
야외 활동의 계절이 돌아왔다. 주부들은 가족 먹을거리 챙기랴 옷가지 챙기랴 부산한데, 이런 주부들의 니즈에 의해 만들어진 호텔 테이크 아웃 피크닉 세트.

특급호텔 셰프의 손길을 거쳐 맛과 함께 품질도 보장이 되고, 더불어 특급 호텔에서 만들어졌다고 믿겨지지 않을 만큼 착한 가격까지. 주부들에게 집에서 만들어도 이렇게 경제적으로 만들지 못할 거라는 평을 받고 있다. 서울시내 특급호텔에서는 아이들이 좋아하는 웨스턴 스타일과 깔끔한 맛의 일식 도시락 세트 그리고 호텔 투숙까지 함께 할 수 있는 피크닉 패키지를 선보인다.

노보텔 앰배서더 강남 - 테이크 아웃 파티 세트 “라 쁘띠 파티“ 1인당 15,000원꼴 
야외 피크닉의 계절 가을 시즌을 맞아 고객이 원하는 장소에서 편리하게 즐길 수 있는 테이크 아웃 파티 세트 ‘라 쁘띠 파티 (la petite partie)’를 선보인다.

▲ 노보텔 앰배서더 강남_라 쁘띠 파티    

가족 소풍, 생일 파티, 집들이 등에 적합한 “세트 a 패밀리 (family)“는 ‘그린 샐러드와 발사믹 드레싱’ ‘고구마와 감자샐러드’ ‘햄과 야채 샌드위치’ ‘햄을 곁들인 야채 볶음밥’ ‘칠리소스의 닭가슴살 구이’ ‘데리야끼 소스의 연어 뱃살’ 등 여섯 가지 메뉴로 어른과 어린이가 함께 즐길 수 있는 메뉴로 구성되었다.

“세트 b 오피스(office)“는 사무실에서 동료들과 함께 즐기는 런치 미팅, 야식 파티, 간단한 회식 등에 적합한 메뉴로 ‘그린 샐러드와 요거트 드레싱’ ‘고구마와 감자 샐러드’ ‘시금치와 연어 샌드위치’ ‘닭고기를 곁들인 야채 볶음밥’ ‘쇠고기 야채 볶음밥 ‘ ‘팔보채’ 등으로 구성하여 성인 입맛에 맞추었다.

“세트 c 어린이 (children)“은 ‘그린 샐러드와 요거트 드레싱’ ‘토마토와 게살 샌드위치’ ‘베이컨을 곁들인 야채 볶음밥’ ‘쇠고기 미니버거’ ‘토마토 스파게티’ ‘닭다리 튀김과 미니롤’ 등 어린이들이 특별히 좋아하는 메뉴들로 구성하여 아이들의 소풍, 생일 파티 메뉴로 제격이다. 

최소 10인 이상 주문 가능한 미니 단체용 세트 메뉴로 가격은 10인용 세트 150,000원, 20인용 세트 300,000원으로 1인 평균 15,000원 정도의 비용으로 원하는 장소에서 편하게 특급호텔식 미니 파티가 가능해진다.

테이크 아웃 파티 세트로 주문 고객이 원하는 날짜 최소 3일전에는 주문해야 하며, 고객이 업장(델리)을 직접 방문하여 수령하여야 한다. 여성 고객의 경우, 주문 상품 픽업 당일 호텔 도착 5~10분 전 미리 전화를 주면 델리 직원이 호텔 정문에서 바로 준비된 피크닉 박스를 차에 싣도록 도와준다. 


조선호텔
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1~2만원 대 셰프 박스 인기
최근 야외 캠핑을 비롯해 가족끼리 팀을 이뤄서 야외에서 놀고 식사하며 여유를 즐기는 것이 인기다. 이때 추천하고싶은 것이 바로 조선호텔 외식사업부의 ‘셰프 박스’다. 1인당 1만원~2만원대에 식사를 즐길 수 있는 것이 장점이다.

셰프 박스는 10인분 기준으로 홈 파티나 가족 야외 나들이, 회사 내 워크숍 등의 모임에서 간편하게 레스토랑 음식을 즐길 수 있는 테이크 아웃 파티 세트 메뉴다. 1인당 1만원~2만원대라는 적당한 가격에 외부에서도 따뜻하게 즐길 수 있도록 음식이 특별 용기에 담겨 있고 접시와 포크 등도 함께 마련되어 간편한 점이 인기 이유다. 단, 제품은 직접 수령 및 반납해야 하며, 택배 요청 시 택배비는 별도 청구된다.

총 21가지의 음식을 3종류의 세트 메뉴로 구성되어 있는데, 떡갈비, 바비큐 치킨, 김치 볶음밥, 탕수육, 야채 샐러드 등 6가지로 구성된 파티1 메뉴와 떡갈비, 모둠 딤섬, 김치 볶음밥, 모둠 소시지, 뉴욕 클럽 샌드위치, 탕수육, 야채 샐러드 등 7가지로 구성된 파티2 메뉴, 그리고 떡갈비, 새우 튀김, 바비큐 치킨, 모둠 소시지, 소고기 꼬치구이, 탕수육, 과일 샐러드 등 8가지로 구성된 파티3 메뉴가 있다.

어른 1인분 기준 1만2천원에서 2만원으로 주문은 최소 2일 전에 해야 한다. 가격은 10인분 기준으로 각각 12만원, 16만원, 20만원

그랜드 인터컨티넨탈 서울 - 특급 호텔 고급 일식 도시락이 2만원부터
일식당 ‘하코네’에서는 고급 일식 도시락을 위생 용기에 담아 선보이고 있다. 아시아 특급 호텔 중 최초의 국제 위생 인증을 그리고 현재까지 지속적이고 체계적인 관리로 국제 품질 인증 기구로부터 haccp 인증을 유지하고 있는 국내 유일의 호텔임과 동시에 아태지역 최고의 수준으로 알려져 있다.

종류로는 생선 초밥을 비롯한 도미머리 조림 도시락, 하코네 도시락, 캘리포니아 롤 등이 있으며 가격은 2만원부터 7만원까지 마련된다. 특히 하코네에서는 도시락 주문 즉시 생선을 즉석에서 손질하여 초밥을 만들어 포장을 한다. 하코네의 주방을 책임지고 있는 이동기 주방장은 “보통 레스토랑에서는 36.5에서 가장 맛있는 초밥이 나온다. 

세종호텔
피크닉을 계획하는 이들을 위해 세종호텔 일식당 ‘후지야’는 주방장의 정성이 듬뿍 담긴 2가지 종류의 도시락 세트를 선보인다. 특히 신선한 재료를 엄선해 맛과 영양을 모두를 만족시킨 것이 특징이다. 도시락의 구성은 각각 12가지의 다채롭고 알찬 메뉴로 채워졌다. 특히 친환경 소재로 만든 용기는 메뉴들의 맛을 살리는 동시에 환경도 보호할 수 있어 눈길을 끌고 있다.

고급형 ‘도시락a’는 왕새우구이, 전복구이, 생선조림, 장어구이, 쇠고기튀김 등으로 채워졌다. 실속형 ‘도시락b’는 역시 생선조림과 계란말이, 죽순조림, 생선전, 장어구이, 우메보시 등으로 구성되어 있다.
주문은 최소 10인 이상 이용 시 가능하며, 최소 2일전까지 사전예약을 해야 한다. 
가 격 :  도시락a - 5만5,000원 / 도시락b - 4만5,000원

밀레니엄 서울 힐튼 

델리카트슨 실란트로 델리(1층)에서는 ‘가을’을 맞이하여 야외에서 간단하게 식사할 수 있는 다양한 테이크 아웃 메뉴를 판매하고 있다. 메뉴로는 클럽 샌드위치 (6,800원) , 연어 샌드위치(7,800원), 야채 샌드위치(8,300원), 크라상 연어샌드위치 (8,300원), 햄앤치즈 샌드위치 (8,300원), 모짜렐라 치즈 샌드위치 (8,800원), 로스트비프 샌드위치 (9,800원) 시저샐러드, 연어샐러드 등 네 종류의 샐러드 (7,500원 ~ 10,000원) 조각케익과 빵 류 (4,800 ~ 6,500원) 등 간편한 식사대용 메뉴로 구성되어 있다.

일식당 겐지에서도 테이크 아웃 메뉴를 판매하고 있는데, 두 종류의 테이크 아웃 런치박스 세트(55,000원/65,000원) 그리고 스시(65,000원)를 예약 고객에 한해 판매하고 있다. 

서울 팔래스 호텔 – 패키지 - ‘주말 한강 나들이 패키지’
수제 샌드위치와 후라이드 치킨, 음료 등으로 구성된 ‘2인용 피크닉 박스’와 함께 한강나들이를 즐길 수 있는 ‘주말 한강 나들이 패키지’를 선보인다. 객실 1박과 ‘2인용 피크닉 박스’, 서래마을에 위치한 이자까야 kei 10% 할인권이 제공된다.

금요일부터 일요일까지 이용 가능하며, 기간은 10월 31일까지이다. 가격은 룸타입에 따라 12만원부터 16만원까지이다. 서래마을 및 호텔 주변 조깅 코스 지도가 준비되어 있어 한강전망대, 서래섬, 무지개분수, 달빛 광장 등으로 이어진 피크닉 코스를 편리하게 이용할 수 있다.

메이필드 호텔 – 패키지 ‘여고동창생들과 함께 소풍을 즐겨요’ 
11월 30일까지 ‘가을노을’과 ‘가을동창회’, ‘가을산책’ 총 3종의 가을 패키지를 선보인다. 먼저, 사랑하는 연인들을 위한 가을패키지 ‘가을노을’을 보면, 유러피안 스타일의 사자상 분수를 배경으로 노을 질 무렵 로비&플라자라운지 ‘로얄마일’에서 즐길 수 있는 칵테일 2잔과 슈페리어 룸 1박 그리고 2인 아침 뷔페가 포함된다. 가격은 19만 9천원이다. 

두 번째 가을패키지 ‘가을동창회’는 슈페리어 룸 1박에 2인 아침 뷔페가 제공되며, 한식당 ‘낙원’ 또는 중식당 ‘이원’에서의 2인 저녁식사가 포함되며, 3인까지 객실에 투숙 가능하다. ‘가을동창회’ 패키지의 가격은 27만 9천원이다. 오랜만에 만난 여고 동창생들과 함께 메이필드 호텔 산책로와 가을 수목을 즐기며 도심 속 여가를 즐겨보는 것도 좋다.


가을패키지 이용고객은 수영장과 헬스클럽을 무료로 이용할 수 있으며, 사우나 50%할인, 레스토랑 및 par3골프코스 10%할인 혜택이 제공된다.

w호텔  가을 햇살과 함께 하는 휴식 패키지_walkin’ in sunshine

아차산이 한 눈에 들어오는 원더풀 룸에서의 1박
야외 자쿠지가 인상적인 water zone(사우나) 입장
피지 워터 2병 및 워커힐 산책 지도
푸마 구매시 10% 할인 쿠폰 (1매)
실내 수영장 wet, 피트니스 센터 sweat 이용
어웨이 스파 트리트먼트 이용시 10% 할인
나무 레스토랑 이용시 15% 할인
*krw240,000(sun. - thu.) / *krw270,000(fri.&sat.)
what else  - 아침 뷔페 이용시 *krw 25,000 (1인) 추가
when - 2010년 10월 4일부터 10월 31일까지  
Tag
#호텔
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